Przepis na cytrynowiec zaczerpnęłam z książki „Przepisy siostry Anastazji – 100 nowych ciast”. Wykonanie ciasta: 1. Pieczemy jasny, cienki biszkopt, np. wg w tego przepisu 2. Masa cytrynowa: Składniki: – 2 budynie śmietankowe – 1 kostka masła – ¾ szklanki cukru kryształu – 3 żółtka – 3 cytryny – 1 ½ łyżki mąki pszennej – […]
Archive | Wszystkie przepisy RSS feed for this section
Przepis na Calzone. Pierogi z ciasta do pizzy
Przepis na Calzone – Pierogi z ciasta do pizzy. Z ciasta do pizzy możemy przygotować nie tylko pizzę, ale także pierogi, które doskonale smakują zaraz po upieczeniu, jak i na zimno. Zobacz też: Podstawowy przepis na ciasto do pizzy. Farsz mięsny: 30 dag szynki lub kiełbasy 20 dag żółtego sera 1 puszka kukurydzy 1 mały […]
Przepis na zapiekany makaron z łososiem i serem
Przepis na makaron z łososiem, twardym serem oraz serem mozzarella Zapiekanka makaronowa. Jeżeli lubicie makaron, a nie macie zbyt dużo czasu na gotowanie – spróbujcie koniecznie. Czas przygotowania wynosi ok 25 minut. Składniki: 300 gram makaronu penne (rurki) [gotujemy go al dente] 150 g wędzonego łososia [kroimy go na małe, podłużne kawałki) 100 g tartego sera […]
Bigos z młodej kapusty z kurczakiem. Najlepszy przepis
Przepis: Bigos z młodej kapusty z kurczakiem smakuje zupełnie inaczej niż tradycyjny bigos. Ja uwielbiam bigos w wydaniu lekko pikantnym. Wędzona kiełbasa idealnie komponuje się ze słodką kapustą. Bigos możemy przygotować w garnku, woku, ale także na głębokiej patelni. Biała kapusta nadaje się do kiszenia, gotowania, na surówki, dobrze się przechowuje. Zawiera bardzo dużo wartości […]
Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowo-czosnkowym
Przepis na makaron z kurczakiem w sosie śmietanowo-czosnkowym. Dziś mamy dla Was przepis na makaron z kurczakiem w sosie śmietanowo-czosnkowym według Pascala z gazetki KuchniaLidla. Nieznacznie przez nas zmodyfikowany, ale oryginał znajdziecie na kuchnialidla.pl Składniki: 300 ml śmietany 30%, 6 ząbków czosnku, 6 plasterków surowego boczku w plastrach 500 g piersi z kurczaka, olej rzepakowy […]
Ogórki kartuskie. Ogórki konserwowe – najlepszy przepis
Przepis: Ogórki kartuskie (ogórki konserwowe) są chrupiące i mają łagodny słodko kwaśny smak. Doskonale sprawdzają się jako przekąska jak i do sałatek. Wypróbuj nasz przepis na kartuskie ogórki konserwowe. Składniki: ok. 4 kg ogórków, papryka czerwona ok. 5 szt, marchewka ok. 6 szt, cebula ok. 6 szt, Zalewa: 3 litry wody, 0,5 litra octu 10%, […]
Niskokaloryczne placki z cukinii
Placki z cukinii to prosty, smaczny i tani pomysł na letnią kolację. Składniki: 1 średnia cukinia 250 dag mąki kukurydzianej (można zastąpić pszenną) 3 jajka 1 łyżeczka soli olej do smażenia Przygotowanie: Cukinię obieramy ze skórki i ucieramy na tarce o grubych oczkach. Dodajemy mąkę, jajka i sól. Całość dokładnie mieszamy. Smażymy placki na rozgrzanym […]
Wątróbka drobiowa z cebulką
Wątróbka drobiowa z cebulką Składniki: 1 kg wątróbki drobiowej 6 średnich cebulek olej do smażenia mąka kukurydziana sól do smaku Wykonanie: Wątróbki myjemy i oczyszczamy z białych wiązadeł, tłuszczu oraz krwistego zagłębienia. Na odpowiednio dużej patelni rozgrzewamy tłuszcz i układamy oprószoną mąką wątróbkę. Smażymy na niezbyt dużym ogniu po kilka minut z każdej strony na […]
Franfurterki w cieście francuskim
Franfurterki w cieście francuskim to szybka, niedroga i smaczna przekąska, która można podawać zarówno na gorąco, jak i na zimno. Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego ok. 30 dag kiełbasek (franfurterki, dobre parówki) 20 dag sera żółtego 1 jajko Przygotowanie: Z ciasta wycinamy prostokąty. Na środku każdego układamy kiełbaskę oraz starty żółty ser. Prostokąty sklejamy, smarujemy […]
Pasta z awokado
Pasta z awokado w połączeniu z dobrym pieczywem to pomysł na smaczne i sycące śniadanie. Jest bardzo łatwa w przygotowaniu, a na dodatek bardzo zdrowa. Składniki: 1 dojrzałe awokado 1 średnia cebulka 1 papryczka chili bez pestek sok z limonki – do smaku kilka gałązek zielonej pietruszki świeżo mielony pieprz, sól – do smaku Przygotowanie: […]
Sałatka makaronowo-drobiowa
Sałatka makaronowo-drobiowa Składniki: 1 podwójny filet z kurczaka 30 dag makaronu, najlepiej kolorowego 1 puszka kukurydzy konserwowej 1 papryka konserwowa 4 – 5 ogórków konserwowych pęczek świeżego koperku 1 pęczek szczypiorku przyprawa „Gyros-kebab” Kamis sos czosnkowy – majonez, jogurt grecki lub bałkański, czosnek przeciśnięty przez praskę sól, pieprz do smaku olej do smażenia Przygotowanie: Makaron […]
Ciasto makowo-budyniowe
Ciasto makowo-budyniowe Składniki: Ciasto makowe: 1 kg masy makowej 8 jajek 15 dag margaryny ½ szklanki cukru 1 łyżka kakao 1 łyżka proszku do pieczenia Masa budyniowa: 2 budynie śmietankowe 2 szklanki mleka 5 łyżek cukru 1 kostka masła (250g) A ponadto: 1 opakowanie ptasiego mleczka (500g) 2 galaretki pomarańczowe polewa czekoladowa płatki migdałów do […]
Kapuśniak na boczku wędzonym
Kapuśniak na boczku wędzonym Składniki: 200g kości lub żeberek wieprzowych 150g boczku wędzonego 200g kapusty kiszonej 3 marchewki 1 cebula pół selera 1 korzeń pietruszki kawałek pora 2 – 3 średnie ziemniaki 4 liście laurowe 5 ziaren ziela angielskiego 1 łyżka stołowa majeranku Vegeta, ½ łyżeczki papryki ostrej i 1 łyżeczka słodkiej, pieprz Sposób przygotowania: […]
Sałatka wiosenna
Sałatka wiosenna to bardzo prosta i smaczna sałatka sezonowa, idealna na np. wiosenną kolację Składniki: 1 świeży długi ogórek 1 główka sałaty 15 pomidorów koktajlowych 50g sera żółtego 200g serka „góralskiego” czosnkowego 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego sól do smaku Wykonanie: Sałatę myjemy, obsuszamy i rwiemy na kawałki. Pomidory kroimy na pół lub […]
Sałatka śledziowa
Sałatka śledziowa Składniki: 2 podwójne płaty śledzia marynowanego 2 ogórki konserwowe kilka kawałków papryki konserwowej 1 puszka groszku konserwowego 1 puszka kukurydzy 1 cebula czerwona pęczek koperku świeżego 3 łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu bałkańskiego pieprz do smaku Przygotowanie sałatki: Ze śledzia ściągamy skórkę, filet kroimy w cienkie paski. Ogórki i cebulkę kroimy w drobna […]
